윤이련 두부 참치김치볶음
신김치를 양념과 참치 통조림 국물까지 넣어 푹 볶아 따뜻한 두부에 곁들이는 든든한 일품요리
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 참치 통조림의 국물을 버리지 않고 김치에 넣으면 감칠맛이 깊어집니다.
- 참치 살은 김치가 충분히 익은 뒤 넣어야 지나치게 부서지지 않습니다.
- 김치의 신맛에 따라 물엿은 조금 더 넣어 조절합니다.
이런 분들에게 추천
- 탄수화물 섭취를 줄이면서 포만감 있고 맛있는 식사를 하고 싶으신 분들.
- 기존 두부김치에 참치를 더해 한층 더 풍부한 감칠맛과 단백질을 보충하고 싶으신 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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