자취요리신 매콤 참치마요 비빔면
매운 라면 분말스프를 활용한 칼칼하고 고소한 참치마요 양념을 삶은 라면 면에 촉촉하게 비벼 먹는 별미 비빔면
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 참치 기름을 확실하게 짜주어야 마요네즈와 섞었을 때 소스가 부드럽고 꾸덕한 농도를 유지합니다.
- 면을 삶은 뒤 찬물에 식히지 않고 따뜻한 상태 그대로 비벼야 소스가 겉돌지 않고 면발에 쏙 잘 배어듭니다.
- 후추는 듬뿍 뿌릴수록 특유의 알싸한 향이 고소한 참치마요와 훌륭한 조화를 이룹니다.
이런 분들에게 추천
- 국물 라면 대신 색다르고 꾸덕한 비빔 요리를 간편하게 즐기고 싶은 분들.
- 집에 있는 기본 캔 제품과 라면으로 5분 만에 완성도 높은 야식을 만들고 싶은 분들.
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