박은영

박은영 셰프가 중식 기본기와 불맛을 살린 레시피를 친근한 쿠킹쇼 형식으로 소개하는 채널

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박은영 레시피

39개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

박은영 잡채밥

불리지 않은 당면으로 라면보다 빠르게 볶아내는 중식 스타일 잡채밥입니다.

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
당면양파돼지고기대파부추
초간단한그릇요리중식

박은영 액상 치킨스톡 닭개장

액상 치킨스톡을 활용해 오랜 시간 육수를 우린 듯 깊은 감칠맛을 빠르게 완성하는 초간단 닭개장

30분쉬움고기/메인
닭고기살고사리백만송이버섯표고버섯배추
국물요리이금기든든한보양식

박은영 매콤고기 짜슐랭

물을 버리지 않는 조리법에 매콤하게 볶은 돼지고기 안심 고명을 얹어 요리처럼 즐기는 프리미엄 짜장라면

10분쉬움고기/메인
짜슐랭 라면돼지고기 안심대파청양고추간장
야식초간단짜장라면

박은영 유니짜장

다진 돼지고기와 잘게 썬 양파를 활용해 집에서도 불맛 나고 고소하게 즐기는 초간단 유니짜장 레시피입니다.

15분쉬움고기/메인
돼지고기양파마늘춘장굴소스
중화풍초간단집밥

박은영 중식풍 짜장떡볶이

파기름에 채소와 짜장 가루를 함께 볶아내 중식당 특유의 감칠맛과 깊은 풍미를 입힌 고급 별미 짜장떡볶이

15분쉬움면/분식
밀떡사각어묵양배추양파대파
떡볶이아이간식단짠매력

박은영 양장피잡채

알록달록한 신선한 야채와 해산물에 톡 쏘는 특제 겨자소스를 곁들인 특별한 일품 중식 요리

45분보통고기/메인
양장피돼지고기오이당근건해삼
손님초대중식특별한날

박은영 쟁반 짜장 라면

시판 짜장 라면에 돼지고기, 오징어, 새우와 푸짐한 채소를 더해 정통 중식당 쟁반짜장의 맛을 그대로 구현한 레시피입니다.

20분쉬움면/분식
짜장라면돼지고기오징어새우양파
중식면요리초간단

박은영 매콤 해물고기덮밥

돼지고기와 신선한 해물을 고추기름에 매콤하게 볶아 밥 위에 얹어 먹는 중화풍 일품 덮밥 요리입니다.

20분쉬움밥/덮밥/한그릇
돼지고기오징어새우양파피망
매콤한맛해산물요리중식

박은영 짬뽕 라면

일반 봉지 라면에 신선한 야채와 해물을 달달 볶아 깊고 진한 중식 불맛을 더한 명품 짬뽕 라면

15분쉬움면/분식
봉지라면오징어새우표고버섯양파
해물라면불맛해장요리

박은영 깐풍기

바삭하게 튀긴 닭고기에 매콤새콤달콤한 소스를 가볍게 입혀낸 정통 중식 깐풍기

30분어려움고기/메인
닭다리살감자전분계란간장맛술
매콤달콤닭고기요리손님초대요리

박은영 어향가지새우

칼집을 낸 가지 사이에 탱글한 다진 새우를 채워 바삭하게 튀겨낸 후, 화조유의 알싸한 마라 향이 더해진 매콤새콤한 어향소스를 얹은 중식 일품요리

35분어려움고기/메인
가지새우목이버섯샐러리홍피망
손님맞이술안주고급요리

박은영 냉 진짬뽕

진짬뽕의 진한 불맛 소스에 식초와 설탕을 가미하여 시원하고 새콤달콤하게 즐기는 이색 냉짬뽕 요리

12분쉬움면/분식
진짬뽕 라면오이양파청양고추오징어
여름별미초간단냉라면