필요한 재료 🛒4인분잘 익은 배추김치 또는 신김치600g소시지200g대파 흰 부분1/2컵(200ml 계량컵 기준)들기름4스푼양조간장1스푼참치액1스푼설탕1스푼고추장1/2스푼통깨1스푼상세 레시피간단 레시피레시피 🍳1김치와 소시지를 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파 흰 부분은 송송 썹니다.2팬에 대파와 들기름을 넣고 중약불에서 대파의 숨이 죽을 때까지 볶습니다.3김치, 양조간장, 참치액, 설탕, 고추장을 넣고 중불에서 고르게 섞습니다.4김치와 양념이 어우러지면 뚜껑을 덮고 5분간 익힙니다.5소시지를 넣고 강불로 올려 약 3분간 볶습니다. 팬 바닥에 김치 국물이 흐르지 않을 정도로 볶습니다.6통깨를 넣고 한 번 더 섞은 뒤 불을 끕니다.1김치와 소시지를 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파 흰 부분은 송송 썹니다.2김치와 양념이 어우러지면 뚜껑을 덮고 5분간 익힙니다.3통깨를 넣고 한 번 더 섞은 뒤 불을 끕니다.조리 팁 💡덜 익은 김치보다 잘 익은 김치나 신김치를 사용합니다.대파를 볶을 때는 타지 않도록 중약불을 유지합니다.이런 분들에게 추천 🙋⭐집에서 매콤한 소시지 김치볶음 요리를 만들고 싶은 분들.⭐원본의 조리 방법을 차근차근 따라 하고 싶은 분들.
