어남선생 매콤 참간초 소스
고춧가루와 깨를 더해 매콤함과 고소함을 업그레이드한 류수영의 만능 참간초 소스
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 가루 재료부터 계량하면 끈적한 양념이 묻지 않아 작업이 깔끔합니다.
- 물을 2큰술 넣어야 면이나 샐러드에 넣었을 때 과하게 짜지 않고 자연스럽게 어우러집니다.
- 냉장고에 넣어 차갑게 보관하면 냉파스타나 샐러드 드레싱으로 언제든 바로 활용할 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 샐러드나 냉파스타에 잘 어울리는 만능 드레싱을 찾는 분들.
- 불 없이 5분 만에 만드는 초간단 양념 레시피를 원하는 분들.
- 기존 참간초 소스보다 매콤하고 고소한 풍미를 선호하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
