이 남자의 cook 라이스페이퍼 고기롤 튀김

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 라이스페이퍼는 조리 중이나 튀긴 후 서로 닿으면 들러붙어 찢어지므로 반드시 간격을 떼어 놓아야 합니다.
• 고기 볶음이 식은 후 생채소와 전분을 넣어 섞어야 채소의 아삭한 식감과 반죽 뭉침성이 살아납니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐냉장고 속 자투리 채소를 활용해 일품 핑거푸드를 만들고 싶으신 분들.
• ⭐바삭함과 쫀득한 식감을 동시에 느낄 수 있는 색다른 안주를 찾는 분들.