자취요리신 라이스페이퍼 스팸 칩
으깬 스팸을 라이스페이퍼 사이에 넣어 바삭하게 튀겨내는 중독성 강한 초간단 칩
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 햄을 비닐봉지 끝부분으로 모아 구멍을 작게 뚫으면 짤주머니처럼 원하는 양만큼 깔끔하게 짜내기 편리합니다.
- 라이스페이퍼 가장자리에 물을 확실히 발라주어야 튀길 때 틈새로 기름이 과하게 들어가거나 햄이 새어 나오지 않습니다.
- 불닭마요나 와사비마요처럼 매콤하고 알싸한 마요네즈 소스를 곁들이면 스팸의 짭조름함과 기름진 맛을 훌륭하게 잡아줍니다.
이런 분들에게 추천
- SNS 유행 요리나 이색적이고 바삭한 식감의 스낵 안주를 찾는 분들.
- 칼과 도마 없이 간편하게 고품격 튀김 안주를 만들고 싶으신 분들.
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