뚝딱이형 라이스페이퍼 잡채만두

조리 팁 💡

• 잡채를 볶을 때 콜라를 넣으면 먹음직스러운 짙은 갈색빛과 은은한 단맛을 동시에 낼 수 있습니다.
• 라이스페이퍼는 조리 시 서로 쉽게 달라붙으므로 팬에 올릴 때 간격을 여유 있게 두어야 터지지 않습니다.
• 명절이나 잔치 후 남은 잡채가 있다면 앞선 조리 과정을 생략하고 바로 싸서 구울 수 있어 아주 실용적입니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에 남은 잡채를 색다르고 더 맛있게 처치하고 싶으신 분.
• ⭐밀가루 만두피 대신 얇고 쫀득 바삭한 식감의 만두를 맛보고 싶으신 분.
• ⭐아이들 간식이나 가벼운 맥주 안주로 손쉽게 만들 요리를 찾는 분.