옥주부 고추장 감자조림
매콤달콤한 만능 고추장 양념으로 푹 졸여 밥에 비벼 먹기 좋은 밥도둑 감자조림입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 감자조림의 포인트는 감자가 부드럽게 푹 익는 것입니다. 전자레인지로 초벌 조리하면 부서지지 않고 빠르게 익힐 수 있습니다.
- 이 고추장 양념은 목살이나 삼겹살을 넣으면 제육볶음으로도 활용 가능한 만능 양념장입니다.
이런 분들에게 추천
- 포슬포슬하고 부드러운 감자조림을 좋아하시는 분.
- 매콤달콤한 밑반찬으로 밥을 비벼 드시고 싶은 분.
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