옥주부 참치 꽈리고추 감자조림
매콤달콤한 비법 양념에 담백한 참치와 향긋한 꽈리고추를 조려낸 최고의 밥도둑 반찬
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 감자를 너무 두껍게 썰면 익는 데 시간이 오래 걸리므로 0.5cm 정도의 두께가 조리하기 가장 좋습니다.
- 꽈리고추는 처음부터 넣으면 색이 변하고 식감이 뭉개지므로, 마지막 단계에 넣어 특유의 아삭함과 향을 살려줍니다.
이런 분들에게 추천
- 간단한 재료로 누구나 실패 없이 맛있는 밑반찬을 만들고 싶은 분.
- 참치캔과 감자를 활용해 매콤 짭조름한 밥도둑 요리를 원하는 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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