옥주부 간편 소꼬리찜

조리 팁 💡

• 소꼬리는 조리 전 찬물에 담가 핏물을 충분히 빼주어야 잡내가 나지 않습니다.
• 부추와 깻잎은 숨이 죽지 않도록 먹기 직전에 소스에 버무리는 것이 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서 특별한 고기 보양식을 간단하게 만들어 보고 싶으신 분들.
• ⭐새콤하고 향긋한 야채무침을 곁들인 고기 요리를 좋아하시는 분들.