살림왕 옥주부 칠리새우 덮밥

• 칵테일 새우(깐 새우) 10~12마리
• 밥 1공기
• 양파 1개
• 대파 1/4대
• 간마늘 1.5큰술
• 시판 칠리 소스 6큰술
• 올리브유(또는 식용유) 넉넉히

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 간마늘은 센 불에서 조리하면 순식간에 타서 쓴맛이 날 수 있으므로 반드시 약불이나 중불에서 볶아야 풍미가 좋아집니다.
• 조금 더 매콤하고 칼칼한 맛을 원하신다면 청양고추나 베트남 고추를 마늘과 함께 볶아 기름을 내주세요.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐시판 칠리소스를 활용해 맛있고 완성도 높은 일품 요리를 만들고 싶으신 분들.
• ⭐탱글탱글한 새우와 새콤달콤한 소스가 어우러진 간단한 한 그릇 덮밥을 원하는 분들.