아하부장 칠리새우

필요한 재료 🛒2인분

• 흰다리새우 9마리
• 전분가루 1컵
• 양파 50g
• 대파 30g
• 청양고추 1개(10g)
• 다진 마늘 1작은술
• 고추기름 1큰술
• 케첩 2큰술
• 두반장 1작은술
• 설탕 2큰술
• 물 1큰술
• 남은 물전분 1큰술
• 파슬리가루 약간

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 고추기름은 센 불에서 가열하면 붉은 색과 향이 날아가므로 약불에서 향신 채소를 볶습니다.
• 두반장이 없다면 생략해도 케첩과 설탕 조합만으로 맛있는 칠리 소스가 완성됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐매콤달콤한 중식 칠리새우를 집에서 간단히 즐기고 싶은 분들.
• ⭐실패 없는 업장식 칠리 소스 비법을 찾으시는 분들.