김진순 칠리새우 덮밥
마늘과 파기름에 볶은 야채와 새우에 새콤달콤한 칠리소스를 졸여 밥 위에 얹어내는 칠리새우 덮밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 새우 등에 칼집을 내면 양념이 잘 배고 익었을 때 모양이 좋습니다.
- 마늘과 대파는 중불에서 타지 않게 볶아 파기름을 충분히 내는 것이 중요합니다.
이런 분들에게 추천
- 중식당 스타일의 매콤달콤한 칠리새우를 덮밥으로 즐기고 싶은 분들.
- 냉동실 속 새우를 활용해 근사한 한 그릇 일품요리를 완성하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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