옥주부 봄동비빔밥
아삭한 봄동무침에 매콤달콤한 양념과 고소한 참기름을 더해 든든하게 비벼 먹는 봄철 별미 비빔밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 새콤한 맛을 선호하신다면 취향에 따라 식초를 1큰술 더 추가하셔도 좋습니다.
- 마지막에 들어가는 소량의 액젓이 봄동의 풋내를 잡고 감칠맛을 확 살려줍니다.
이런 분들에게 추천
- 입맛을 돋우는 상큼하고 매콤한 봄 제철 요리를 원하시는 분들.
- 불 없이 빠르게 맛있는 한 그릇 음식을 만들고 싶으신 분들.
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