필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 닭요리 시작 시 참기름을 먼저 넣고 볶아주면 식은 후에도 닭 비린내가 전혀 나지 않는 훌륭한 잡내 제거 비법이 됩니다.
- 마지막에 들어가는 오이는 특유의 시원하고 산뜻한 향을 더해주어 전체적인 단짠 맛의 밸런스를 환상적으로 잡아줍니다.
이런 분들에게 추천
- 배달 찜닭보다 훨씬 경제적이고 맛있는 홈메이드 찜닭을 원하는 분들.
- 집들이나 주말 특별식으로 호불호 없는 대중적인 고기 요리를 준비하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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