이연복 게살볶음라면

• 라면 1봉지
• 크래미 1봉지
• 팽이버섯 1봉지
• 대파 적당량
• 다진 마늘 2큰술
• 전분 1큰술
• 물 (전분용) 2큰술
• 계란 흰자 1개분
• 물 300ml

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 크래미 자체에 짠맛이 있으므로, 라면 물 양은 일반적인 기준보다 적은 300~400ml 사이로 조절하는 것이 간이 딱 맞습니다.
• 계란 흰자 머랭은 조리 중간에 치면 타이밍을 놓치기 쉬우므로, 요리를 시작하기 전에 미리 쳐두는 것이 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐늘 먹던 라면 대신 색다르고 고급스러운 요리를 즐기고 싶은 분들.
• ⭐간단한 재료로 손님에게 대접하기 좋은 비주얼의 요리를 완성하고 싶은 분들.