자취요리신 파기름 볶음 라면
향긋하게 낸 파기름에 면을 볶아 매콤 짭짤하고 감칠맛 넘치게 즐기는 볶음 라면
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 약불에서 스프를 볶을 때 뻑뻑해서 잘 풀리지 않는다면 물을 한두 큰술 살짝 추가해 주면 부드럽게 섞립니다.
- 면을 처음에 너무 오래 삶으면 볶는 과정에서 퍼질 수 있으므로 설익은 상태로 건지는 것이 핵심입니다.
이런 분들에게 추천
- 국물 없는 매콤하고 짭짤한 비빔/볶음 면 요리를 좋아하는 분들.
- 최소한의 재료로 이색적인 야식을 빠르게 만들고 싶은 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…
