승우아빠 돼지고기 김치볶음

조리 팁 💡

• 고기를 양념과 함께 넣지 않고 팬에 먼저 볶아주면 초보자도 고기가 제대로 구워졌는지 확인하기 쉽고 돼지기름이 풍부하게 나와 김치가 더 맛있게 볶아집니다.
• 참기름은 열에 약해 오래 가열하면 향이 다 날아가므로 조리가 거의 끝난 뒤 넣고 1분 이상 볶지 않아야 향이 온전히 살아납니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐냉장고에 남은 김치와 수육 고기를 활용해 누구나 좋아하는 실패 없는 반찬을 만들고 싶으신 분.
• ⭐고소한 돼지기름에 아삭하게 잘 볶아진 김치볶음 본연의 맛을 즐기고 싶으신 분.