김진순 김치 비빔국수
설탕과 참기름에 밑간한 쫑쫑 김치와 황금 비율 양념장으로 겉돌지 않고 입에 착 감기는 비빔국수
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 김치에 설탕과 참기름을 미리 버무려 두면 국수와 양념이 따로 놀지 않고 잘 어우러집니다.
- 소면은 삶은 직후 찬물이나 얼음물에 마찰하듯 헹궈야 면발이 탱글탱글해집니다.
이런 분들에게 추천
- 새콤달콤하고 감칠맛 나는 면요리를 빠르게 만들고 싶은 분들.
- 김치가 국수와 따로 놀지 않는 입에 착 붙는 비빔국수 노하우가 궁금한 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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