김진순 감바스 수제비
올리브 오일과 마늘 향이 배어든 감바스에 감자수제비를 넣어 쫀득하고 풍부하게 즐기는 한국식 감바스
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 수제비 삶은 물을 감바스에 넣어주면 오일과 소스가 잘 어우러집니다.
- 마지막에 다진 쪽파를 넉넉히 올려주면 오일 소스의 느끼함을 잡아줍니다.
- 바게트 빵을 오일에 적셔 마늘과 새우, 수제비를 함께 얹어 먹으면 더욱 맛있습니다.
이런 분들에게 추천
- 평범한 감바스 대신 든든하고 특별한 이색 요리를 만들고 싶은 분들.
- 와인이나 맥주와 잘 어울리는 홈파티 안주를 찾는 분들.
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