김진순 배추 물김치
찹쌀풀 대신 찬밥을 갈아 육수 농도를 맞추고 사이다로 톡 쏘는 청량감을 더한 시원한 배추 물김치
필요한 재료 10인분
레시피
조리 팁
- 찹쌀풀을 쑤는 대신 찬밥을 갈아 넣으면 간편하게 깔끔한 육수 농도를 잡을 수 있습니다.
- 마지막에 부어주는 사이다가 톡 쏘는 탄산감과 깔끔한 단맛을 더해주는 핵심 비법입니다.
이런 분들에게 추천
- 풀을 쑤는 과정 없이 손쉽게 물김치를 담그고 싶은 분들.
- 톡 쏘고 시원한 국물 맛의 배추 물김치 비법 레시피를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
