김호윤 얼큰 소고기무국

조리 팁 💡

• 고춧가루를 처음부터 고기와 무 수분에 같이 볶아주면 국물에 빨간 고추기름이 자연스럽게 우러나옵니다.
• 소고기무국에 생강가루를 아주 살짝 넣어주면 소고기 특유의 잡내를 잡고 칼칼하고 깔끔한 뒷맛을 줍니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐감기 기운이 있을 때 땀 내며 푹 먹기 좋은 칼칼한 국물 요리를 찾는 분들.
• ⭐기사식당이나 맛집 스타일의 진하고 시원한 소고기무국을 빠르게 끓이고 싶은 분들.