아하부장 당면 소고기 무국
소고기와 무를 푹 끓여 국간장과 다시다로 감칠맛을 내어 구수하고 맑게 완성하는 소고기 무국
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 무를 얇게 썰어야 조리 시간이 단축되고 육수가 빠르게 우러나와 무 속까지 간이 잘 뱁니다.
- 더 명품 국물 맛을 내려면 완성 직전 다시다 1/2작은술을 살짝 추가해주면 감칠맛이 살아납니다.
이런 분들에게 추천
- 진하고 시원한 국물에 밥 말아 든든한 한 끼를 먹고 싶은 분들.
- 실패 없이 확실한 식당 맛 소고기 무국을 빠르게 끓이고 싶은 분들.
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