김대석 머위대 장아찌 김밥
아삭한 머위대 장아찌와 부드러운 에그 스크램블만으로 깔끔하게 말아내는 색다른 별미 김밥
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 달걀물에 미림을 넣으면 달걀 특유의 비린내를 효과적으로 잡을 수 있습니다.
- 아이들과 함께 먹을 경우 스크램블 달걀에 케첩을 살짝 섞어주면 감칠맛이 좋아집니다.
- 칼에 참기름을 살짝 묻혀 썰면 김밥이 터지지 않고 깔끔하게 잘립니다.
이런 분들에게 추천
- 남은 장아찌를 활용해 간단하고 이색적인 한 끼를 만들고 싶은 분들.
- 복잡한 재료 준비 없이 빠르게 별미 김밥을싸고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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