강레오 버터 감자조림

감자 단면을 노릇하게 구운 뒤 버터와 육수로 자작하게 졸여 파슬리로 마무리하는 유럽식 감자조림

필요한 재료 3인분

레시피

조리 팁

  • 감자 단면을 먼저 노릇하게 구워야 물을 넣었을 때 팬 바닥의 구운 풍미가 소스에 풀립니다.
  • 스테이크 옆에 곁들이거나 맥주와 함께 간단한 안주로 낼 수 있습니다.

이런 분들에게 추천

  • 감자 본연의 맛을 살린 반찬을 찾는 분.
  • 스테이크 곁들임을 준비하려는 분.
  • 버터 풍미의 간단한 안주를 좋아하는 분.

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