아하부장 초간단 꽃게탕
된장과 고춧가루 베이스에 꽃게의 시원함이 우러나오는 간단하고 구수한 꽃게탕
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 무를 얇게썰어 넣어야 단시간 내에 시원한 채수가 국물에 잘 우러나옵니다.
- 된장 1큰술이 비린내를 효과적으로 잡고 구수한 밑간을 잡아줍니다.
이런 분들에게 추천
- 복잡한 해물 육수 과정 없이 깔끔한 얼큰 꽃게탕을 끓이고 싶은 분들.
- 꽃게 제철에 소주와 곁들일 시원한 국물 요리를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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