된장과 고춧가루 베이스에 꽃게의 시원함이 우러나오는 간단하고 구수한 꽃게탕
꽃게의 시원함에 홍합의 깊은 감칠맛을 더하고, 오래 끓이지 않아 부드러운 게살을 맛보는 정호영 셰프의 시원 칼칼한 꽃게탕
비린내를 깔끔하게 잡고 베트남 고추로 깔끔하게 칼칼함을 더한 전문점 스타일 꽃게탕
비린내 없이 깔끔하게 게를 손질하고 된장과 고춧가루로 시원하고 칼칼한 국물 맛을 낸 꽃게탕
집된장과 고추장의 황금 비율에 다시다로 깊은 맛을 더한 제철 꽃게탕
진한 된장 베이스 육수에 갖은 야채와 두부를 넣고 꽃게의 단맛이 극대화되도록 딱 5분만 깔끔하게 끓여내는 칼칼한 꽃게탕
고추장과 쌈장을 기름에 볶아 풍미를 극대화하고 만두소를 터뜨려 건더기로 활용하는 고소하고 얼큰한 만두찌개
