Name: 아하부장 남대문 닭곰탕
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4인분
Cuisine: Korean
Ingredients: 절단 닭 2마리(1.6kg); 양파 50g; 대파 50g; 다진 마늘 3큰술; 물 6L; 맛소금 0.5작은술; 후춧가루 약간; 미원 0.25작은술; [양념장] 대파 30g; [양념장] 청양고추 4개; [양념장] 양파 50g; [양념장] 다진 마늘 1.5큰술; [양념장] 멸치액젓 3큰술; [양념장] 식초 3큰술; [양념장] 설탕 2.5큰술; [양념장] 고춧가루 3큰술; [양념장] 청양고춧가루 1큰술; [양념장] 후춧가루 2작은술; [양념장] 볶은 참깨 1큰술; [양념장] 미원 2작은술

예상 1시간 10분 난이도 쉬움 국/찌개/탕

주요 재료

토막닭양파대파다진 마늘청양고추멸치액젓고춧가루청양고춧가루식초통깨

필요한 재료 4인분

절단 닭 2마리(1.6kg)

아하부장 남대문 닭곰탕

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