아하부장 미니 갑오징어(Sepia esculenta) 덮밥

조리 팁 💡

• 아스파라거스는 밑동의 두꺼운 껍질을 필러로 벗겨내야 질기지 않고 부드럽습니다.
• 갑오징어는 오래 조리하면 쪼그라들고 질겨지므로 양념을 넣고 신속하게 조리하는 것이 포인트입니다.
• 검은 후추 대신 백후추를 사용해야 중화 요리 특유의 깔끔하고 화한 향이 제대로 살아납니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐반찬 필요 없이 한 그릇으로 근사한 중화풍 한 끼를 해결하고 싶은 분들.
• ⭐갑오징어와 소시지의 감칠맛 나는 조화를 즐기고 싶은 분들.