아하부장 매콤 오징어덮밥
특제 마요네즈 양념과 고춧가루로 수분을 바짝 잡아 묵직하고 매콤하게 볶아내는 오징어덮밥입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 양념장에 마요네즈를 넣으면 매운맛이 부드럽게 감싸지며 풍미가 살아납니다.
- 고춧가루를 조리 후반부에 넣어야 오징어와 채소에서 나오는 수분을 깔끔하게 배어들게 만듭니다.
이런 분들에게 추천
- 매콤하고 자극적인 한 그릇 요리로 스트레스를 날리고 싶은 분들.
- 물이 생기지 않고 묵직한 양념의 오징어볶음을 만들고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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