아하부장 깍두기 볶음밥
잘 익은 깍두기와 어묵에 케첩과 굴소스를 더한 만능 소스로 감칠맛을 끌어올린 깍두기 볶음밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 소스에 들어가는 케첩은 신맛을 살려주고 김치볶음밥의 풍미와 감칠맛을 살려 줍니다.
- 볶음밥 마무리 단계에 물 1~2큰술을 넣으면 밥알이 퍽퍽하지 않고 촉촉하게 완성됩니다.
- 어묵 대신 스팸, 소시지, 돼지고기 등을 활용해 볶아도 잘 어울립니다.
이런 분들에게 추천
- 집에 남아있는 깍두기를 활용해 맛있는 한 끼를 만들고 싶은 분들.
- 실패 없는 볶음밥 만능 소스 레시피를 알고 싶은 자취생.
- 5~10분 만에 빠르게 만들 수 있는 혼밥 메뉴를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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