아하부장 대왕 계란말이

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 우유를 넣으면 가열 후 시간이 지나도 계란말이가 딱딱해지지 않고 부드러운 식감을 유지합니다.
• 계란말이를 바로 썰면 부서지기 쉬우므로 한 김 식히거나 랩을 씌워 두었다가 썰면 깔끔합니다.
• 기름이 부족하면 팬에 들러붙어 말기 어려우므로 달걀물을 새로 부을 때마다 기름을 살짝 보충합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐손님 초대나 온 가족 반찬으로 푸짐한 계란말이를 만들고 싶은 분들.
• ⭐일반 원형 팬으로도 사각 모양 계란말이를 충분히 만드는 팁이 궁금한 분들.