김진순 베이컨 계란말이

조리 팁 💡

• 베이컨을 계란물에 넣지 않고 먼저 볶은 뒤 말아주면 베이컨의 식감이 바삭하고 쫄깃하게 살아납니다.
• 참치액을 소량 넣으면 계란 특유의 비린 맛을 잡고 감칠맛을 끌어올릴 수 있습니다.
• 식용유 대신 기버터나 버터를 활용하면 부드럽고 고소한 풍미가 한층 깊어집니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐평범한 계란말이 대신 특별한 풍미의 고급 계란 요리를 만들고 싶은 분들.
• ⭐아이들이 좋아하는 베이컨과 야채를 함께 맛있게 섭취하도록 하고 싶은 분들.
• ⭐도시락 반찬이나 간단한 술안주로 비주얼과 맛을 모두 챙기고 싶은 분들.