매일맛나 꽃 계란말이
부드러운 계란말이에 깻잎과 장미 모양 분홍 소시지를 꽂아 꽃처럼 연출하는 예쁜 계란말이
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 계란을 말아줄 때 불을 끄면 표면에 탄색이 나지 않고 고운 노란빛을 띱니다.
- 계란말이가 완전히 식은 뒤 썰어야 모양이 부서지지 않습니다.
- 소시지는 오래 구우면 색이 변하므로 굽는 시간을 짧게 가집니다.
이런 분들에게 추천
- 도시락이나 특별한 식사 자리에 어울리는 예쁜 반찬을 찾는 분들.
- 평범한 계란말이를 정성스럽고 색다르게 완성하고 싶은 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…
