아하부장 순살 찜닭 짜글이
부드러운 닭다리살과 채소, 삶은 감자를 단짠 특제 간장 양념에 국물 자작하게 자글자글 끓여내는 순살 찜닭 짜글이
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 감자는 미리 삶아 마지막 단계에 넣어야 국물이 탁해지지 않고 모양이 유지됩니다.
- 노추(노두유)를 약간 사용하면 전문점 찜닭처럼 먹음직스러운 진한 간장 색을 낼 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 단짠 간장 양념의 찜닭을 밥이나 사리와 함께 자글자글 끓여 즐기고 싶은 분들.
- 뼈 없이 간편하게 먹을 수 있는 순살 닭 요리를 선호하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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