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최강록 카레우동

시판 우동에 고형 카레와 우스터소스를 더해 깊은 농도와 이국적인 풍미를 간편하게 살린 카레우동

15분쉬움면/분식
우동면카레루카레가루소고기양파
초간단냉장고털이감칠맛

아하부장 야끼우동

물기를 뺀 해물과 양배추를 강불에서 바짝 볶아 불맛과 감칠맛을 살린 전문점 스타일 볶음우동

15분쉬움면/분식
우동면해물 믹스양배추양파청양고추
불맛한그릇요리야식

정호영 해물 물회

매실청과 사이다를 배합한 황금비율 만능 소스에 신선한 해산물과 야채를 비벼 먹는 여름 별미 물회

30분쉬움안주
한치소라전복문어깻잎
여름별미국물요리새콤달콤

뚝딱이형 생생우동으로 만드는 밀푀유나베

배추, 깻잎, 소고기를 겹겹이 쌓아 숙주, 청경채, 버섯과 함께 생생우동 액상스프와 멸치액젓 육수에 끓여 즐기는 생생우동으로 만드는 밀푀유나베

25분쉬움면/분식
배추깻잎소고기숙주청경채
면요리야식한그릇요리

장호준 야마가케 우동

진하고 감칠맛 넘치는 카이시 소스에 부드럽고 끈적한 마를 갈아 올린 정통 일식 우동

30분보통면/분식
우동면참마대파계란 노른자
면요리이색요리이자카야풍

자취요리신 우유 크림 우동

비싼 생크림과 설탕 없이 우유와 양파 캐러মেল라이징, 치킨스톡만으로 구현한 꾸덕하고 고소한 크림 우동

15분쉬움면/분식
양파대패삼겹살우유우동면
가성비꾸덕한맛냉장고털이

뚝딱이형 뚝배기 김치 어묵 우동

시판 우동 액상 소스에 볶은 김치와 어묵, 칼칼한 청양고추를 더해 뚝배기에 보글보글 끓여내는 투나리 스타일 우동

15분매우 쉬움면/분식
김치고춧가루고추장설탕마늘
초간단국물요리야식

자취요리신 돈가스 김치 우동

칼칼하게 볶아낸 신김치 국물 우동에 바삭한 돈가스를 얹고 부드러운 계란물을 둘러 끓여낸 뜨끈한 나베풍 우동

20분쉬움면/분식
우동면돈가스김치대파양파
얼큰한국물든든한한끼포차안주

성시경 차돌박이 카레우동

구운 차돌박이에 물과 시로다시, 고형 카레를 넣어 묽게 끓이고 전분물로 농도를 잡아 우동에 붓는 일본식 카레우동

18분쉬움면/분식
우동면차돌박이시로다시고형 카레대파
일식국물요리한그릇요리

정호영 초간단 볶음우동

베이컨과 아삭한 채소를 볶아 우동 면과 함께 감칠맛 가득한 굴소스로 빠르게 조리하는 5분 완성 야끼우동

10분매우 쉬움면/분식
우동면베이컨양배추양파당근
5분완성냉장고털이일식

자취요리신 차돌 카마타마 우동

인스턴트 우동면과 간장 소스를 활용해 구운 고소한 차돌박이와 표고버섯, 계란 노른자를 함께 비벼 먹는 녹진한 일식 우동

15분쉬움면/분식
우동면차돌박이표고버섯대파달걀
이색레시피일식스타일한그릇

자취요리신 닭갈비 우동

바삭하게 구운 닭다리살에 매콤달콤한 양념과 감칠맛을 더하는 카레가루를 넣고 우동사리와 함께 볶아낸 면요리

15분쉬움면/분식
닭다리살우동면대파양파고추장
초간단야식혼밥