임성근 돼지고기 짜글이
실제 매장에서 사용하는 비법 그대로 구현한 매콤하고 진한 밥도둑 돼지고기 짜글이입니다.
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 후추가 많이 들어가 알싸하게 매콤한 맛을 내며, 양파를 듬뿍 넣어야 천연의 단맛과 풍미가 살아납니다.
- 국물이 자작하게 졸았을 때 라면 사리를 넣어 함께 끓여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 실제 유명 맛집에서 파는 깊은 맛의 짜글이를 집에서 맛보고 싶은 분들.
- 얼큰하고 칼칼한 국물에 밥을 든든하게 비벼 먹는 것을 좋아하는 분들.
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이런 레시피는 어때요?
이혜정 돼지고기 짜글이
잘 익은 김치와 돼지고기를 볶은 뒤 자작하게 끓여 액젓으로 감칠맛을 더한 칼칼한 찌개
돼지고기배추김치감자양파대파
밥도둑국물요리야식
김대석 돼지고기 짜글이
감칠맛 가득한 특제 양념장에 고기와 단단한 채소를 기름에 먼저 볶아 수분을 뺀 후 자글자글 졸여 먹는 원조 밥도둑 돼지고기 짜글이
돼지고기 앞다리살양파감자애호박청양고추
밥도둑얼큰한맛야식
자취요리신 돼지고기 짜글이 칼국수
고추장 베이스의 얼큰한 돼지고기 짜글이에 칼국수 면을 넣어 든든하게 즐기는 한 그릇 면 요리
감자돼지고기양파대파고추장
얼큰한맛밥도둑가성비요리
승우아빠 돼지고기 고추장짜글이볶음
고추장과 쌈장을 섞은 진한 양념에 감자와 애호박, 수육 고기를 자작하게 졸여내는 매콤달콤한 밥반찬
돼지고기애호박감자고추장쌈장
매운맛밥도둑야식
김대석 돼지고기 두부 짜글이
라드에 돼지고기와 두부, 채소를 볶아 자작하게 끓인 짜글이
돼지고기 앞다리살두부대파청양고추홍고추
밥도둑얼큰한맛집밥
자취요리신 돼지고기 두부짜글이
돼지고기 앞다리살을 노릇하게 구워 나온 기름에 고추장 양념과 두부를 넣고 푹 졸여내어 밥 두 공기를 비우게 만드는 진정한 밥도둑 짜글이
돼지고기 앞다리살두부양파고추장진간장
밥도둑매운맛국물요리