아하부장 비빔국수

조리 팁 💡

• 소면은 면 무게의 10배 이상 되는 물에서 센 불로 삶아야 불지 않고 탱글탱글합니다.
• 돼지고기 다짐육을 볶을 때 물을 살짝 넣으면 고기가 뭉치지 않고 포실포실하게 풀어집니다.
• 김치를 물에 한번 씻어낸 뒤 참기름으로 무치면 깔끔하면서 고소한 맛이 살아납니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐입맛 없을 때 손쉽게 푸짐한 면 요리를 만들어 먹고 싶은 분들.
• ⭐고기 고명과 튀김 달걀프라이가 올라간 이색 비빔국수를 맛보고 싶은 분들.
• ⭐집에 있는 기본 양념과 김치로 전문점 스타일 요리를 완성하고 싶은 분들.