자취요리신 지옥비빔국수

조리 팁 💡

• 바깥에서 사 먹는 비빔국수 특유의 착 붙는 맛을 내려면 설탕을 3~4큰술 정도로 넉넉하게 넣어주는 것이 좋습니다.
• 양념장을 한 번에 다 넣으면 짤 수 있으므로 면과 고기를 버무리면서 간을 확인하고 조금씩 추가합니다.
• 양파는 고기를 구울 때 처음부터 넣지 않고 마지막 단계에 넣어야 아삭아삭한 식감이 살아나 비빔국수와 잘 어울립니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐새콤한 비빔면만으로는 어딘가 아쉽고 고기 고명을 얹어 든든하게 먹고 싶은 분들.
• ⭐제육볶음과 비빔국수를 동시에 소화하는 색다른 스타일의 푸짐한 야식 메뉴를 찾는 분들.