뚝딱이형 애호박 간장비빔국수
양조간장·매실액·들기름 양념에 삶은 소면을 비비고 새우젓에 볶은 애호박을 올리는 간장비빔국수
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 애호박 700g에 소금 1숟가락을 넣고 절인 후 체에 밭쳐 물기를 뺍니다.
- 비빔국수 양념장은 양조간장 3숟가락, 매실액 1숟가락, 들기름 1숟가락, 설탕 1숟가락을 섞습니다.
이런 분들에게 추천
- 애호박을 활용해 든든하면서도 맛있는 한 끼 식사를 하고 싶은 분들.
- 매콤달콤한 양념과 애호박의 조화를 즐기고 싶은 분들.
- 간단한 재료로 특별한 비빔국수를 만들고 싶은 분들에게 추천합니다.
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