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この男の料理 ドゥレウプチャンジャジ
醤油液を煮沸せずに正しい比率で材料を混ぜるだけの、すっきりとした歯ごたえのあるドゥレウプチャンジャジ。
ドゥレウプ発酵醤油発酵酢焼酎
旬の料理超簡単日持ちする
This Man's Cookのマッコリ蒸しパン
新鮮なマッコリとイーストを使って発酵時間を短縮し、強力粉でモチモチ感を最大限に引き出した、懐かしい屋台の味、マッコリ蒸しパンです。
強力粉生マッコリ牛乳イースト卵
冬のおやつ懐かしい味ベーキング
この男の料理 エッグロールライスボール
ごま油で味付けした薄いお米の巻き物に、彩り豊かな野菜と肉の細切りを包み、濃厚な卵焼きでくるんで作る、楽しい一品。
ぬか漬け大根ハムスライスせんべいお米の皮（ライスボール用）グリーンチリ
ユニークなライスボールピクニックランチボックスキッズスナック
この男の料理 鴨胸肉とナタマメの炒め物
高熱で薄切りの鴨胸肉を焼いて余分な脂を除き、辛みのあるグリーンチリとシャキシャキとしたナタマメと素早く合わせた、手軽な炒め物です。
鴨胸肉ナタマメ醤油オイスターソース味醂
超簡単ご飯命10分クイックレシピ
この男の料理 魚肉団子コブサラダ
油を使わず炒めた混合魚肉団子を、歯ごたえのあるクリーンな食感に仕上げ、彩り豊かな野菜と濃厚なケイザードレッシングで味わう、ボリューム感のあるユニークなサラダです。
混合魚肉団子ミックスグリーンきゅうり赤ピーマンアボカド
軽い食事軽いランチユニークな料理
この男の料理のタラ皮のグァンジョン
コリコリとした揚げたタラ皮を、辛くて甘い味わいのソースと新鮮なグリーンチリで和えた、やみつきになるおつまみ。
タラ皮グリーンチリオイスターソース発酵醤油トウモロコシシロップ
カリッとした食感夜中のスナック珍しい副菜
この男のクックの餃子皮アップルパイ
餃子の皮と煮たりんごを使って、オーブン不要でサクサク甘いアップルパイが簡単に作れます。
りんご餃子の皮バターシナモンパウダーレモン汁
オーブンなしデザート超簡単
この男の料理のクワンバンタンテオッポッキ
乾燥して砕けやすいクワンバンを野菜油で揚げてカリッとさせ、まだ熱いうちに砂糖を加えて混ぜることで、市販のスナックより濃厚で甘い香ばしさが広がる、懐かしくてやみつきになる栄養価の高いおやつです。
クワンバン野菜油砂糖
懐かしい味超簡単コスパ良し
この男のクック ミカンタンフル
計量器や温度計を使わず、砂糖と水だけで作る甘酸っぱいミカンタンフル。失敗しない確実なレシピです。
ミカン砂糖
超簡単子供のおやつ手作り
This Man's Cookのドトリムック
どんぐり粉に桑の葉粉を混ぜて作る手作りドトリムックで、もちもちとした弾力のある食感が特徴です。
どんぐり粉桑の葉粉海塩
軽食手作りすっきりとした味
この男のコック 甘栗煮
砂糖と調理油で丹念に煮詰め、外はカリッと、中はしっとりとした甘い栗の煮物です。
栗砂糖
超簡単珍しいおやつ甘さ
This Man's Cook 老舗おじじ
歯ごたえのある伝統的なおじじ。沸騰した塩水と焼酎を注ぎ、日陰で熟成させる
キュウリ焼酎
長期保存可能歯ごたえ副菜