主な食材 🥩
牛肉の肩ロースベーコン玉ねぎにんにくパプリカセロリにんじんルイボスじゃがいもイタリアンパセリホールトマト（缶詰）カラシ種子挽き紅パプリカパプリカ粉
YOOXICMANのグルーシュ
伝統的なハンガリー風の肉料理で、牛肉とさまざまな野菜、パプリカ粉をじっくりと煮込んで作る、ボリュームがあり温かいスープです。
🙋 おすすめ
- ⭐ エキゾチックながらも韓国人的な味覚に合う、辛くて温かいスープ料理を楽しみたい人。
- ⭐ 牛肉と豊富な野菜をふんだんに使った、栄養価の高い西洋風ヘルシー料理を作りたい人。
必要な食材 🛒4人分
- 1.8kg 牛肉の肩ロース（角切り）
- 適量のベーコン
- 2個の玉ねぎ
- 10片のにんにく
- 2個のパプリカ
- 2本のセロリ
- 1本のにんじん
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