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Yoon Yi-ryeonの春のアサリカルグクス

ぷりぷりの春アサリで作る、澄んだ旨味たっぷりのカルグクス。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • アサリをたっぷり使う場合は、煮干し・ダシパックを省略しても深い味わいが得られます。
  • アサリのスープに麺を加えると激しく沸騰するので、大きめの鍋を使いましょう。

おすすめ

  • 旬の春アサリでさっぱりとしたカルグクスを作りたい方。
  • 自宅でアサリの深い旨味が効いたカルグクスを手軽に作りたい方。
  • シーフードカルグクスが好きな家族のための一皿を探している方。

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アサリカルグクス麺ズッキーニニンジンチョンヤントウガラシ長ネギ（韓国ネギ）煮干し・ダシパック塩みじん切りニンニクナンプラー

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  1. Kim Dae-seokの貝のカルグクス30分普通麺・粉食
  2. Shin Dong-minの貝のカルグクス20分簡単麺・粉食
  3. Aha Bujangのアサリカルグクス20分簡単麺・粉食
  4. Ttukdak Hyungのアサリカルグクス1時間5分普通麺・粉食
  5. Solo Cooking Godのアサリカルジェビ15分とても簡単麺・粉食
  6. Jang Ho-junのマニラ貝酒蒸しイカラーメン15分簡単麺・粉食
  7. イ・ヨンボクのアサリ刀削麺15分簡単麺・粉食
  8. Aha Bujangの特製アサリと海鮮スジェビ25分普通麺・粉食
  9. Yeo Kyung-okのアサリジャンプン15分普通麺・粉食
  10. レイモン・キムのアサリボロネーゼパスタ20分簡単麺・粉食