Yoon Yi-ryeonのオジ

甘みと酸味があり、塩分は控えめなオジです。デンプンシロップをたっぷり使った大容量レシピで、50本のキュウリを仕上げます。

必要な食材 50人分

レシピ

調理のコツ

  • キュウリが液面より露出しているとカビが発生するため、完全に液中に沈むまでしっかり押さえてください。

おすすめ

  • 伝統的な韓国風副菜を探している人。
  • 大容量のオジを作りたい人。
  • 塩分が控えめなオジを好む人。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Okjubuのオイジ20分簡単おかず
  2. Kim Dae-seokの醤油漬けキュウリ8時間普通おかず
  3. Kim Dae-seokの伝統的なオイジ40分普通おかず
  4. オクジュブのコリコリオイジムチ15分簡単おかず
  5. This Man's Cook 老舗おじじ20分簡単おかず
  6. This Man's Cookのオイジチジョルイム40分とても簡単おかず
  7. ストライカー・シェフのツナと塩漬けキュウリの握り飯10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
  8. Jung Ho-gyunのオイジムルネンミョン15分とても簡単麺・粉食
  9. Kim Jin-soonのミョンイ和え20分簡単おかず
  10. Kim Ho-yoonのバターセージパスタ45分普通麺・粉食