This Man's Cookのオイジチジョルイム

調理のコツ 💡

• キュウリを輪切りではなく縦に切ることで、水分をより多く保ち、長時間にわたってシャキシャキとした食感が楽しめる。
• 刻んだグリーンチリを容器の底に置くことで、その辛みがじんわりとブレインに浸透し、全体にバランスの取れた風味が生まれる。
• 提供前に完成したブレインを一口試し、好みに合わせて調整する。さらに酸味を強めたい場合は酢を追加、甘さを増したい場合は砂糖を足す。

おすすめ 🙋

• ⭐夏の暑さでだるくなったときに、白米と一緒にさっぱりと食べたい方。
• ⭐通常の乾燥タイプのオイジチジョルイムとは一味違うジューシーなブレインが楽しめる、新しいスタイルのオイジチジョルイムを試したい方。