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Yoon Yi-ryeonのテンジャン焼きナス

油を使わずに厚切りのナスを焼き、しっとり甘いテンジャンソースを絡めたシンプルなおかず。冷めてもおいしい。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • ナスは箸を刺して柔らかく感じたら焼き上がり。
  • ソースは火を止めてから絡めると焦げず、ナスによく絡む。

おすすめ

  • 油控えめの野菜おかずを探している方。
  • お弁当のナスおかずが必要な方。
  • 甘辛いテンジャン前菜が好きな方。

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