トゥクダクヒョン ズッキーニのジョンとチヂミ醤油

ズッキーニと干しエビ、エゴマの葉を入れて香ばしく焼き上げたズッキーニのジョンと、甘酸っぱいチヂミ醤油

🙋 おすすめ

  • ズッキーニとエゴマの葉、干しエビを活用して、ご飯のおかずやお酒のつまみにぴったりのジョン料理を作りたい方
  • ズッキーニのジョンの生地が柔らかくならないように、サクサクとした食感を活かしたい方
  • 簡単な材料で美味しいチヂミと、それに添える醤油を一緒に準備したい方

必要な食材 🛒4人分

  • ズッキーニ
  • チヂミ粉
  • 長ネギ
  • エゴマの葉
  • 青唐辛子
  • 赤唐辛子
  • 干しエビ

レシピ 🍳

  1. 1分料理 トゥクダクヒョンの原典で正確な分量と下準備を確認します。
  2. 主な材料を用意します:ズッキーニ、チヂミ粉、長ネギ、エゴマの葉、青唐辛子、赤唐辛子、干しエビ、卵。
  3. 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
  4. ズッキーニのジョンとチヂミ醤油にしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
  1. ズッキーニ、チヂミ粉、長ネギ、エゴマの葉、青唐辛子、赤唐辛子、干しエビ、卵を用意します。
  2. 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
  3. ズッキーニのジョンとチヂミ醤油に火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

  • 正確な分量と見た目の目安は1分料理 トゥクダクヒョンの原典で確認してください。
  • たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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ペク・ジョンウォン 海老エホバクジョン

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15分簡単おつまみ
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超簡単マッコリのおつまみ旨味
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トゥクッタクヒョン(Ttukdak Hyung)のズッキーニ醤油ビビンククス

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ズッキーニアミの塩辛素麺出汁パッククッカンジャン
麺料理夜食
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Ttukdak Hyungのキムチチヂミ

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15分簡単麺・粉食
チヂミ粉キムチ豚肉長ネギエゴマの葉
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Lee Yeon-bokのカボチャ天

もち粉を使用して手に生地がつかず、すっきりと揚げられるねっとりとした食感のカボチャ天

15分簡単おかず
スイートパンプキンもち粉
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ストライカー・シェフ コーラ鶏もも煮込み

コーラと酢を加えて甘辛の魅力と異国の風味を引き立てたしっとりとした鶏もも煮込み

25分簡単肉・メイン
鶏もも本醸造醬油貝柱ソース砂糖
ホームパーティーペアリングビールのおつまみ
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Lee Yeon-bokのスープ仕立てのホウトウ炒め

さっぱりとしたスープとシャキシャキな南瓜、コリコリとしたきのこの食感が楽しめる一品です。

15分簡単おかず
南瓜シイタケナメコ玉ねぎネギ
簡単副菜エビ醤油炒めご飯のおかず