Ttukdak Hyungのイエローコラクスパイススープ

洗浄したイエローコラクスと大根を、テンジャンとゴチュガルで味付けたスープでじっくり煮込むことで、さっぱりとした辛みのあるスープが完成します。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • モロヘイヤの芽、ミント、豆腐を最後に加えることで、スープのさっぱりとした食感とシャキシャキ感が引き立ちます。

おすすめ

  • 酸味とさっぱり感のあるスープが好きな方、イエローコラクススパイシースープで満足感ある一品を求めている方に最適です。
  • イエローコラクス、大根、さまざまな野菜のバランスを楽しみたい家庭料理愛好家におすすめです。
  • 魚臭さを感じず、清潔で新鮮な味わいの海鮮スパイシースープを手軽に作れるため、誰にもおすすめできます。

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  1. Kim Dae-seokのメバル辛口鍋30分普通汁物・チゲ・鍋
  2. Ttukdak Hyungの辛口チキンスープ1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
  3. Kim Dae-seokのロックフィッシュ辛味鍋35分普通汁物・チゲ・鍋
  4. Yoon Yi-ryeonのドダリ辛魚鍋30分普通汁物・チゲ・鍋
  5. Aha Bujangのタラの辛味煮込み20分簡単汁物・チゲ・鍋
  6. Jung Ho-youngのイエローフィンマグロ辛口スープ30分普通汁物・チゲ・鍋
  7. Ttukdak Hyungの辛い参鶏湯1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
  8. Yeo Kyung-raeのホンソグローバー40分普通肉・メイン
  9. Hwang Jin-sunの清蒸ロックフィッシュ20分普通肉・メイン
  10. ヨ・ギョンレの豆板醤ウロク蒸し30分普通肉・メイン