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28件のレシピが見つかりました。

濃厚なごまマリネをした芳醇な揚げ牛肉と、酸味・甘み・ほのかな苦みが調和した野生ミントのサラダが完璧なハーモニーを奏でます。トーストしたエゴマ種子を添えて、コクと新鮮さのバランスを引き立てます。

塩漬け工程を省略し、秘伝の材料であるトウモロコシシロップを使用することで、味がしっかり付き、新鮮でシャキシャキとした食感を実現した、5分で完成する超簡単な小キャベツサムジャン。

カリッとした香ばしいネギベースに、たっぷりと厚切り豚バラを乗せた特別なオムレツ。豊かな脂身の風味と、一度食べたらやみつきになる歯ごたえが、一口ごとに楽しめる。

柔らかい牛肉の油でゴチュガルを炒めることで、濃厚で旨味豊かな風味が引き立つ簡単なユクゲジャン。たっぷりのねぎときのこを煮込んで、スパイシーで甘みのあるコク深いスープに仕上げます。

豚バラ脂身、コチュジャン、アナチョビソースをサリゴンタンラーメンに加えることで、3分で濃厚な辛口ジュクゲジャンスープが完成するフュージョンラーメン。

香り豊かで甘酸っぱいユズペースを加えた高級感のあるナパキャベツサラダ。濃厚な料理の脂っこさを引き裂き、旨味の深みを引き立てます。

爆発的な辛さとコク深い風味が魅力の、とても中毒性のある副菜。細かく刻んだグリーンチリ30本を、挽き肉、にんにく、アナチョビソース、ジュジューブシロップで炒めます。

歯ごたえのあるシイタケと香り豊かなミナリを、甘酸っぱいドレッシングで和えて作る、食欲をそそる酢味噌サラダです。

インスタントチャンポンラーメンに新鮮なイカとシャキシャキした野菜を加え、中華料理店仕立ての高級感あるチャンポンにリメイクしたプレミアムメニュー。

冷凍餃子の具を活かしてコクのある肉汁風味を引き出し、ゴチュジャンとテンジャンで辛みと濃厚な旨味を加えた超簡単なチャンククス。

串焼きされた魚餅とシャキシャキした芽キャベツを用いた、辛くてさっぱりとしたスープ。ゴチュジャンとオイスターソースで仕上げます。

しょうゆでマリネした焼き豚を、米粉麺と野菜とともに酸味のあるソースでいただくベトナム風ブンチャ。