主な食材 🥩
豚バラ肉古漬けキムチコチュジャンツナエキス唐辛子粉ニンニク長ネギエゴマ油手作り豆腐
トゥクダクヒョンの茹で豚三点盛り
豚バラ肉、絹ごし豆腐、古漬けキムチをスパイシーなコチュジャンだれで煮詰め、ピリ辛に仕上げた水豚三合。
🙋 おすすめ
- ⭐ ホームパーティーや週末の食卓に合う、水豚三合のおつまみをお探しの方。
- ⭐ 豚バラ肉と絹ごし豆腐の組み合わせがお好きな方。
- ⭐ 食材の下ごしらえからスパイシーなコチュジャンだれの配合まで、一度にマスターしたい方。
必要な食材 🛒2人分
- 豚バラ肉
- 古漬けキムチ
- コチュジャン
- ツナエキス
- 唐辛子粉
- ニンニク
- 長ネギ
- エゴマ油
- 手作り豆腐
レシピ 🍳
- 1分料理 Ttukdak Hyungの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：豚バラ肉、古漬けキムチ、コチュジャン、ツナエキス、唐辛子粉、ニンニク、長ネギ、エゴマ油。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 茹で豚三点盛りにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 豚バラ肉、古漬けキムチ、コチュジャン、ツナエキス、唐辛子粉、ニンニク、長ネギ、エゴマ油を用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 茹で豚三点盛りに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安は1分料理 Ttukdak Hyungの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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